旅の本屋のまど

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アメリカ南部の台所から

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1,980 JPY

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著者: アンダーソン夏代　出版社: アノニマスタジオ アメリカ南部の料理研究家である著者が､その土地の食材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、文化について、好奇心溢れる観察眼でユーモアを交えて綴ったエッセイ集。
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